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Mer 21 Oct - 20:24 par Philippe W.

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vin des sorciers
Jeu 22 Déc - 7:51 par moira
Question attention à l'abus d'alcool santa
recette de vin avec de la pervenche

Récoltez 20g de jeunes pousses feuillées et 15g de fleurs.
Lavez les premières et triez les...

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Commentaires: 15
pain a la banane
Jeu 22 Déc - 7:55 par moira
Le pain aux bananes:


Dans un bol, mélangez 50 grammes de beurre ramolli et 150 grammes de sucre en poudre, jusqu'à obtenir une pâte légère et crémeuse. A cela, ajoutez un oeuf ...

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Commentaires: 3
Poulet aux écrevisses 1393
Sam 14 Avr - 18:49 par syd
selon Tuille de char, Ménagier de Paris, 1393.


Ingrédients (1 cfé = cuillère à café rase)
1 poulet fermier (1,5 kg)
280 g d'écrevisses ou grosses crev...


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Commentaires: 8
gateau
Jeu 22 Déc - 7:52 par moira
Gâteau « Chocolat et châtaignes »

Ingrédients :

200g de chocolat à dessert
200 g de beurre
500g de châtaignes entières cuites et épluchées
200 g...

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Commentaires: 4
creme de souci
Jeu 22 Déc - 7:54 par moira
CREME DE SOUCI

Ingrédients

Lait: 500 ml (2 tasses)
Pétales de souci (de culture biologique): 250 ml (1 tasse)
Sel: 1 ml (1/4 c. à thé)
Sucre: 45...

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